الصفحة الرئيسية كيفية اختيار الأجهزة المدمجة نصائح عملية لاختيار المواقد الكهربائية

نصائح عملية لاختيار المواقد الكهربائية

حتى وقت قريب ، كانت المواقد تتكون من مجموعة واحدة. تم دمج ألواح التسخين مع الفرن حتى توصل المصممون إلى فكرة فصلهم.

منذ إدخال أدوات المطبخ في السوق ، أصبح الموقد الكهربائي أكثر شيوعًا كل عام. بفضل آلية التحكم الحديثة ، هناك عدد كبير من الوظائف الإضافية ، فضلاً عن التصميم العصري.

أنواع مواقد المطبخ الكهربائية

أنواع المسطحات الكهربائية

  • المعال - مثبت فوق الفرن ، حيث يكون لديه مصدر طاقة وتحكم مشترك. يمكن أن تُعزى ميزة هذا النوع إلى سهولة اختيار المجموعة: نفس نوع اللوحة والفرن لهما تصميم ومقابض ولون مشترك. الموقد الكهربائي المدمج له عيب كبير: إذا تعطل الفرن ، سيفقد المستهلك المجموعة بأكملها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن فصل السطح والفرن ؛ سيتعين عليك الاختيار لصالح الطراز الذي تقدمه الشركة المصنعة. حتى لو لم تكن هناك حاجة لبعض الوظائف.
  • مستقل - يعمل بشكل مستقل عن الفرن. مزايا هذا النوع واضحة: يمكنك الجمع بين واختيار موقد باهظ الثمن بالإضافة إلى فرن بمستوى الميزانية. أو ضع هذه المجموعة في زوايا مختلفة من المطبخ عن طريق تركيب الفرن في درج المطبخ بالارتفاع المطلوب.

فولاذ أم مينا أم زجاج؟

أنواع البوتاجازات الكهربائية

عند اختيار لوحة المطبخ الكهربائية ، انتبه للمادة التي صنعت منها.

  • فرن المينا الكهربائي للمطبخ منخفض التكلفة ، لكنه عرضة للتلف والخدوش ، ويصعب تنظيفه من الأوساخ.
  • يعتبر الموقد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (الفولاذ) أكثر عملية وأسهل في التنظيف ويمكنه تحمل الأحمال الثقيلة. ولكن سيتعين عليك تنظيفه بوسائل خاصة وفي كثير من الأحيان ، حيث تظل حتى بصمات الأصابع على المعدن.
  • مستقل طباخ سيراميك زجاجي - خيار مكلف ، لكنه محبوب من قبل العديد من المستهلكين ، بفضل تصميمه الإبداعي ، والتحكم باللمس ، والمتانة. ومع ذلك ، فإن مثل هذه اللوحة تخاف من الصدمات والخدوش وقد تتضرر في عملية الاستخدام غير المبالي. على الرغم من ذلك ، يعتبر السيراميك الزجاجي أفضل من المينا والفولاذ المقاوم للصدأ في كثير من النواحي.

أفضل 3 مواقد كهربائية

  1. الكترولوكس EHH 96340 XK
  2. هانسا BHEI60130010
  3. GEFEST SVN 3210

أنواع عناصر التسخين

أنواع الشعلات على البوتاجاز الكهربائي

  • الحديد الزهر. نماذج الميزانية مع موقد دائري على شكل "فطائر" ، والتي يجب اختيارها لأنها متواضعة في العناية ومناسبة لأي أواني (باستثناء البلاستيك). لكن بمرور الوقت ، يفقدون بريقهم ويبدون غير مرتبين. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تستهلك الكثير من الطاقة: فهي تقضي الكثير من الوقت في التدفئة والتبريد (تسخن حتى 7 دقائق ، وتبرد حتى 30 دقيقة).
  • الهالوجين. بالإضافة إلى اللولب ، لديهم مصباح هالوجين قوي. هذا الموقد مع ارتفاع درجات الحرارة في الثانية ، لديه خمول طفيف.
  • نظام Hi-Light - الأنواع الشائعة من عناصر التسخين ، تتكون من ظلال تشبه الشريط. موثوقة وسهلة التنظيف.
  • الحث. الأكثر تقدمًا وكفاءة ، فهي آمنة لأنها تسخن قاع أواني الطهي عند نقطة التلامس ، وذلك بفضل الحث المغناطيسي. يظل السطح على بعد سنتيمترين من لوح التسخين باردًا. يوفر غليانًا فوريًا ودرجة حرارة دقيقة. اختيار مستقل موقد الحث، وتجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل لها شراء أطباق فولاذية خاصة ذات قاع مسطح تمامًا بسماكة 4 إلى 6 مم.

ميكانيكا أم جهاز استشعار؟

حسب نوع التحكم ، تكون مواقد المطبخ:

  • ميكانيكي؛
  • حسي.

يسهل تنظيف الموقد الكهربائي المستقل الحساس للمس ، ما عليك سوى مسحه. موقع مناسب للعديد من المؤشرات: التنشيط ، والحظر ، وتفعيل المنطقة الممتدة ، والذاكرة ، والوظائف الإضافية. توفر اللوحة اللمسية الغائرة المساحة لأنها أصغر من اللوحة الميكانيكية.

ومع ذلك ، فإن لوحة المستشعر المستقلة لها عيب واحد: في حالة حدوث عطل ، من الصعب العثور على العطل وإصلاحه.

خصائص المسطحات الكهربائية

خصائص الفرن

لا يعد اختيار لوحة كهربائية مستقلة للطهي للمطبخ مشكلة. هناك عدد كبير منهم يختلفون في الشكل والحجم والوظيفة.

يعتمد عدد الشعلات وموقعها على طراز ونوع عنصر التسخين. الأكثر شيوعًا هي المواقد المستطيلة ، ولكن توجد أيضًا مواقد منحنية مثلثة الشكل على شكل ماسي مناسبة لأي مطبخ. تعتمد معلمات المواقد أيضًا على النموذج.

تتميز جميع الطرز الحديثة بخصائص وظيفية ، ومجهزة بمؤشر الحرارة المتبقية ، وجهاز توقيت ، وجهاز الإغلاق الذاتي وقفل لوحة التحكم. استهلاك الطاقة من الدرجة الأولى وتوزيع الطاقة في مناطق الطهي الأمامية والخلفية يجعلها اقتصادية.

وظائف اضافيه

وظائف إضافية للمواقد

الفرق الرئيسي بين سطح المطبخ الكهربائي والموقد التقليدي هو وظيفته. ما هي "الرقائق" التي تمتلكها هذه التكنولوجيا الحديثة؟

  1. منطقة التسخين متغيرة: إذا لزم الأمر ، يمكن توصيل قطاع إضافي بلوح التسخين.
  2. الزيت الآلي: تزداد طاقة التسخين لفترة ، ثم تعود إلى القيمة الأصلية. بعد غليان السائل ، سيقلل الموقد درجة الحرارة تلقائيًا.
  3. وظيفة التركيز التلقائي: يحدد الفرن المستقل حجم الأطباق ، إذا لزم الأمر ، يقوم بتشغيل منطقة تسخين إضافية.
  4. وضع الاستعداد: في حالة عدم وجود أطباق على السطح ، لا يتم إهدار الكهرباء.
  5. وظيفة التسخين: يعيد تسخين الطعام في القدور والمقالي وحتى الأطباق.
  6. موقد صغير للتركي.
  7. المؤقت: يقوم بإيقاف تشغيل لوحات التسخين في الوقت المناسب.
  8. يخزن سلسلة من ظروف درجة الحرارة في الذاكرة.
  9. يغلق بسبب انسكاب السوائل على السطح.
  10. يقرأ المعلومات المتعلقة بقطر أواني الطهي: سيقوم الموقد المدمج بضبط منطقة التسخين وفقًا لخصائص أواني الطهي.

أفضل 3 مواقد كهربائية من Bosch

  1. بوش PKE645B17
  2. بوش PKE611D17E
  3. بوش PIE631FB1E

الموقد الكهربائي: ميزات الاختيار

ما الذي تبحث عنه عند الاختيار

عادةً ما يتخذ المشترون خيارات بناءً على التصميم أو اللون أو السعر.

ولكن هناك معايير تحتاج أيضًا إلى التقييم.

  • تحديد شكل وحجم سطح المطبخ.
  • فكر في التصميم: هل ستكون اللوحة القياسية السوداء متناغمة مع الداخل ، أم أنه من الأفضل اختيار لوحة خفيفة.
  • يعد عدد أجزاء التسخين ، بالإضافة إلى وضعها ، عاملاً مهمًا عند اختيار الموقد. بالنسبة للمطبخ الصغير ، يكفي اختيار لوحة من جزأين. للعائلات التي لديها أطفال ، يعتبر الموقد الكهربائي مع أربع شعلات أو أكثر مناسبًا.
  • من الضروري تقييم معلمات الأطباق الموجودة ، والتأكد من أن الأطباق الكبيرة تناسب السطح على النحو الأمثل.
  • سيسمح لك تحليل الوظائف بتحديد الأوضاع التي من الأفضل الاستغناء عنها ، وعدم المبالغة في الدفع مقابل الخصائص غير الضرورية.

نصائح للاختيار

يجب على أولئك الذين يقررون اختيار لوحة كهربائية مدمجة للمطبخ مراعاة ما يلي:

  • يتم التخطيط لتركيب موقد مستقل مسبقًا. في مرحلة الإصلاح ، من الأفضل الاهتمام بجودة الأسلاك ، حيث يصل إجمالي الطاقة المستهلكة للشعلات أحيانًا إلى 9 كيلو واط.
  • بالنسبة لمثل هذا الموقد ، تحتاج إلى اختيار أطباق ذات قاع مسطح مسطح ، لا يقل محيطها عن قطر جزء التسخين. منتجات النحاس أو الألمنيوم ليست مناسبة أيضًا ، وبعدها تبقى آثار على السطح.
  • يعد الادخار قرارًا قصير النظر ، حيث يتم شراء هذه المعدات للاستخدام طويل الأجل. يجب أن تكون اللوحة المدمجة المستقلة وظيفية بالإضافة إلى المنظور.
28579 0

اضف تعليق

كيفية اختيار

المراجعات

إصلاحات